Zölddió

A zölddió csemege egy tradicionális befőtt, régen karácsonykor bontották meg az üveget, mikor az ízek jól összeértek.

Fogyasztását sajtok, szárnyas sültek mellé és gyümölcs salátába keverve ajánljuk. A szirup tea ízesítésére, illetve vízzel hígítva, citrommmal ízesítve üdítőként is fogyasztható. A szirupot nem túl intenzív ízű pálinkával keverve gyomorerősítőként is fogyaszthatjuk.

Nem csak finom, egészséges is

Noha elsősorban nem egészségügyi hatása miatt fogyasztjuk,

a népi gyógyászat szerint máj-, gyomor- és vértisztító, gyomorerősítő, fertőtlenítő hatású, valamint segíti a vérszegénység, levertség elleni küzdelmet is.